Robine van Tilburg
chef online
chef online
23 July 2023
Wedden dat deze pistachekoekjes met witte chocolade jouw nieuwe favoriete koekjesrecept worden? Happy Koekenbak!
Video & foto: Lissa Van Eesbeeck
Productie: Robine van Tilburg
Dit heb je nodig voor zo’n 12 koekjes:
- 110 g boter
- 100 g witte kristalsuiker
- een ei
- lekje vanillearoma
- 140 g zelfrijzende bloem
- 80 g fijngemalen pistachenootjes (+ 50 g grofgehakte)
- snuf zout
- 130 g wittechocoladedruppels
Meer Koekenbak? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.
Met dank aan Albert Heijn, KitchenAid & IKEA
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier